Harga Sembako Hari Ini 19 Agustus 2026 Naik di Beberapa Komoditas

FajarBali.co.id Harga sembako di Jawa Timur pada 19 Agustus 2026 mengalami kenaikan pada sejumlah komoditas pokok seperti beras dan cabai rawit merah, sementara minyak goreng mencatat penurunan harga. Data ini diperoleh dari pemantauan harga real-time oleh Econiq.id dan sistem Siskaperbapo Jawa Timur.

Beras premium tercatat naik menjadi Rp15.123 per kilogram atau meningkat Rp79 (0,52%) dibandingkan hari sebelumnya, sedangkan beras medium mengalami kenaikan Rp57 (0,44%) menjadi Rp13.054 per kilogram. Daging ayam ras juga mengalami kenaikan harga menjadi Rp37.971 per kilogram, naik Rp323 (0,86%). Harga cabai rawit merah yang paling signifikan naik menjadi Rp46.622 per kilogram, naik Rp346 (0,75%). Sementara itu, minyak goreng kemasan sederhana turun Rp290 (1,55%) menjadi Rp18.441 per liter.

Pergerakan Harga Komoditas Pokok

Pergerakan harga ini tercermin dari data Siskaperbapo yang mencakup wilayah provinsi dan 38 kabupaten/kota di Jawa Timur. Kenaikan harga beras dan cabai rawit merah dipengaruhi oleh faktor musim panen dan permintaan pasar yang meningkat menjelang akhir bulan.

Minyak goreng berbagai merek memiliki harga bervariasi, misalnya minyak goreng kemasan pouch 1 liter merek Avena berada di kisaran Rp12.000, sedangkan minyak goreng botol 1000 ml merek Bimoli sekitar Rp14.800. Penurunan harga minyak goreng kemasan sederhana di pasar Jatim memberikan sedikit keringanan bagi konsumen.

Faktor Penyebab Kenaikan dan Penurunan Harga

Kenaikan harga beras dan cabai sebagian besar disebabkan oleh peningkatan permintaan konsumen dan fluktuasi pasokan akibat cuaca. Sedangkan penurunan harga minyak goreng dipengaruhi oleh stabilisasi pasokan dari produsen dan penyesuaian harga di tingkat distributor.

"Kenaikan harga beberapa komoditas sembako di Jawa Timur pada periode ini adalah hasil dari dinamika pasar dan kondisi pasokan yang terus dipantau secara intensif," kata Kepala Dinas Perdagangan Jawa Timur, Rini Susanti.

Memantau Harga Sembako Secara Real-Time

Untuk mempermudah masyarakat dalam memantau harga sembako, Econiq.id menyediakan data harga terkini yang menggabungkan harga marketplace, patokan resmi pemerintah dari SP2KP Kemendag di 34 provinsi, serta sinyal pasar dari media sosial. Hal ini memudahkan konsumen dan pelaku usaha untuk mendapatkan informasi harga terbaru dan membuat keputusan belanja yang bijak.

Perbandingan Harga di Wilayah Lain

Selain Jawa Timur, harga sembako di wilayah lain seperti Pontianak juga menunjukkan tren yang bervariasi. Data dari portal lokal Pontianak menunjukkan harga beras dan cabai tetap stabil, namun cenderung ada kenaikan tipis pada komoditas daging dan telur ayam.

Untuk memantau harga sembako secara akurat dan terkini, masyarakat dianjurkan menggunakan platform resmi dan terpercaya agar mendapatkan informasi harga yang valid dan bisa dipercaya.

"Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah."