Harga Sembako Hari Ini Naik Seiring Kenaikan BBM 23 Agustus 2026

FajarBali.co.id Harga sembako di pasar tradisional Indonesia mengalami kenaikan pada hari ini, Minggu 23 Agustus 2026, terutama dipicu oleh kenaikan harga bahan bakar minyak (BBM) yang menyebabkan tarif angkutan melonjak. Kenaikan ini berdampak langsung pada harga kebutuhan pokok di 34 provinsi yang dipantau secara real-time oleh Econiq.id.

Beberapa komoditas sembako mengalami kenaikan harga signifikan, sementara minyak goreng, tomat, dan kentang relatif stabil. Misalnya, harga minyak goreng kemasan 1 liter berkisar antara Rp12.000 hingga Rp15.000, sedangkan minyak goreng 5 liter berada di rentang Rp63.000 sampai Rp67.000. Di sisi lain, harga beras premium justru mengalami penurunan dari Rp16.023 menjadi Rp15.782 per kilogram, menurut laporan Badan Pangan Nasional (Bapanas).

Kenaikan Harga Akibat Kenaikan BBM

Kenaikan harga BBM sejak awal Agustus 2026 menjadi penyebab utama melonjaknya biaya distribusi barang, sehingga memicu kenaikan harga sembako di berbagai daerah. Tarif angkutan yang naik menyebabkan biaya logistik bertambah, berimbas pada harga jual barang kebutuhan pokok.

Harga Komoditas yang Stabil dan Turun

Meski sebagian besar sembako naik, beberapa komoditas tetap stabil atau turun. Minyak goreng, tomat, dan kentang mempertahankan harga stabil, sementara beras premium mengalami penurunan harga. Bapanas juga melaporkan penurunan harga cabai rawit merah dari Rp48.467 menjadi Rp41.868 per kilogram serta penurunan harga bawang merah, bawang putih, daging sapi, telur ayam, dan garam konsumsi.

Kenaikan Harga Daging Ayam dan Ikan

Harga daging ayam di beberapa daerah seperti Sleman dan Kulonprogo tercatat sekitar Rp40.000 per kilogram. Harga ikan kembung juga mengalami kenaikan di beberapa wilayah, menambah beban biaya bagi konsumen lokal.

Data Harga Sembako Per Provinsi

Data Econiq.id yang memantau harga di 34 provinsi memperlihatkan fluktuasi harga yang beragam. Di Jawa Timur, misalnya, per 22 Agustus 2026 harga beras premium tercatat Rp15.071 per kilogram dan minyak goreng curah Rp20.093 per kilogram.

Memantau Harga Sembako Secara Real-Time

Econiq.id menggunakan tiga lapis data untuk memantau harga sembako secara real-time, yaitu harga marketplace per kilogram/liter, patokan resmi pemerintah dari SP2KP Kemendag di 34 provinsi, dan sinyal pasar dari media sosial. Metode ini memberikan gambaran harga terkini dan tren kenaikan maupun penurunan di berbagai wilayah.

"Kenaikan harga BBM memang berimbas pada naiknya biaya angkutan, sehingga memengaruhi harga sembako di pasar. Kami terus memantau dan mengupdate data agar konsumen mendapatkan informasi harga yang akurat," ujar perwakilan Econiq.id.

Penting bagi konsumen untuk selalu memantau perkembangan harga sembako agar dapat berbelanja dengan bijak sesuai kemampuan dan kebutuhan saat kondisi pasar yang fluktuatif ini.

Harga komoditas dapat berfluktuasi sewaktu-waktu. Berbelanja dengan bijak dan pantau informasi harga resmi dari pemerintah.